そうめん– category –

こんにちは、美味しい麺を求めて全国からお取り寄せを楽しんでいる私です。暑い夏はもちろん、寒い季節でも温かい汁物として大活躍するそうめんですが、皆さんはいつも...

愛媛の郷土料理として知られている鯛そうめんについて、私自身の興味と調べた知識をたっぷり詰め込んでお話ししたいと思います。お祝いの席に欠かせないこの料理、いざ...

徳島名産の半田そうめんを通販で買いたいけれど、種類が多くてどれを選べばいいか迷っていませんか。一般的なそうめんよりも太くてコシが強い独特の食感は、一度食べる...

寒い日や食欲がないとき、ふと食べたくなるのが温かいにゅうめんですね。でも、いざ自分で作ろうとすると出汁を取るのが面倒だったり、麺が伸びてしまったりして、意外...

宮城の美味しい麺を探していると、一度は耳にするのが白石温麺（うーめん）ですよね。私も初めてその名前を聞いたときは、普通の素麺と何が違うんだろうと不思議に思い...

暑い夏になると、無性に美味しいそうめんが食べたくなりますよね。中でも小豆島手延素麺の島の光は、独特のコシと喉越しで大人気ですが、いざ通販でお取り寄せしようと...

お世話になった方への贈り物や、自分へのちょっとしたご褒美に、三輪山本の極細手延べそうめんである白龍を通販で検討されている方も多いのではないでしょうか。お中元...

近年、健康志向の高まりとともに、食の選択肢は多様化しています。その中でも注目を集めているのが、100%植物由来の食材を使用したZENB ゼンブヌードルです。 動物性原...

夏が近づくと、無性に食べたくなるのが喉越しの良いそうめんですよね。中でも圧倒的な知名度を誇る揖保乃糸ですが、いざ自分でお取り寄せしようと思うと、種類の多さに...

暑い季節になると恋しくなるのが、つるっと喉ごしの良いそうめんですよね。全国にはたくさんの名産地がありますが、中でも私が特におすすめしたいのが長崎県の島原そう...

夏の厳しい暑さが続くと、どうしても食欲が落ちてしまいがちですよね。そんな時に私が真っ先に食べたくなるのが、爽やかな梅の香りと酸味が楽しめる梅そうめんです。普...

こんにちは、全国の美味しい麺を求めて日々お取り寄せを楽しんでいる私です。皆さんは、ちょっと贅沢をしたい時のランチや、大切な方への贈り物を選ぶときに何を基準に...